エポワスチーズはどこで売ってる？カルディ・成城石井・通販の購入場所と値段・食べ方まとめ

エポワスチーズがどこで売ってるか、購入場所と値段をまとめてご紹介します。

こんなお悩みありませんか？

エポワスはチーズの王様とも称される逸品ですが、普通のスーパーではなかなか見かけませんよね。

調査した結果、購入場所は以下のとおりでした。

この記事では購入場所から食べ方・保存方法まで、エポワスチーズについて詳しくご紹介します^^

希少なチーズなので在庫が限られることも多く、気になったら早めにチェックするのがおすすめです^^

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エポワスチーズはどこで売ってる？購入場所まとめ

エポワスチーズは、普通のスーパーではなかなか売っていませんが、輸入食品を扱うお店や通販なら比較的手に入りやすいです。

ここでは代表的な購入場所をまとめました。

まずはリアル店舗を確認して、近くになければ通販を活用するのが確実な方法です。

カルディや成城石井で買えるか

カルディや成城石井ではエポワスの取り扱いがあるとされています。

ただし、すべての店舗・すべての時期に置いてあるわけではありません。

足を運ぶ前に、電話で在庫を確認しておくと空振りを防げます。

成城石井は百貨店のチーズ売り場と比べて価格がお値打ちなケースもあるとのことで、近くに店舗がある方はまず成城石井を覗いてみるのがよさそうです。

ナチュラルローソンでの取り扱い状況

ナチュラルローソンはコンビニながら輸入チーズの品揃えが充実しているお店です。

エポワスの取り扱いがあるとの情報もあります。

夜遅い時間帯でもチーズとワインをまとめて買えるのはありがたいですね。

ただし、こちらも全店舗・常時というわけではないため、事前確認が安心です。

百貨店やチーズ専門店で購入する方法

百貨店のチーズ売り場や専門店は、エポワスの取り扱いが安定している傾向があります。

スタッフに熟成の状態を相談しながら選べるのも大きなメリットです。

初めて買う方には、目利きのできるスタッフに相談できる専門店は特に心強い存在です。

通販なら確実に手に入る理由

リアル店舗での入手が難しい場合は、通販が一番確実な方法です。

チーズ専門の通販サイトなら、エポワスを常時ラインナップしているところが多いです。

楽天市場では関連商品が300件以上ヒットするほど取り扱いが多く、価格比較もしやすいです。

冷蔵便での配送になるため、受け取りのタイミングだけ事前に確認しておきましょう。

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通販のおすすめショップ

通販でエポワスを購入するなら、チーズ専門店のサイトが品質・鮮度の面で安心です。

代表的なショップの特徴をまとめます。

チーズ専門通販フェルミエの特徴

フェルミエはフランスのウォッシュチーズに強いチーズ専門通販として知られています。

商品ページに熟成状態や風味の特徴が詳しく書かれているため、初めての方でも選びやすいです。

他のチーズと合わせて購入すれば送料無料になるのもうれしいポイントです^^

楽天市場・Amazonで購入する際の注意点

楽天市場やAmazonでもエポワスを購入できますが、出品者によって品質や管理状態に差があります。

レビューが多く評価の高い専門店出品を選ぶのが無難です。

必ず冷蔵便での発送に対応しているか確認してから注文しましょう。

ベルトー社とは何か 信頼できる生産者を選ぶポイント

エポワスを選ぶうえで、ベルトー社という名前は覚えておいて損がありません。

2度の世界大戦でいったん生産が途絶えかけたエポワスを復活させた農家が、このベルトー夫婦とされています。

現在もベルトー社のエポワスは通販で比較的入手しやすく、初めて購入する方の定番としておすすめされることが多いです。

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エポワスチーズの価格相場と選び方

エポワスチーズは高級チーズに分類されますが、購入場所によって価格に幅があります。

失敗せずに選ぶためのポイントも一緒に確認しておきましょう。

リアル店舗と通販の価格を比較

エポワスの価格は購入場所や熟成度・ブランドによって大きく異なります。

チーズ専門通販では250g前後で5,000円を超えるものもあります。

はじめて購入するなら、成城石井などのリアル店舗でまず価格感を掴むのがおすすめです。

AOP認証マークがついた本物の見分け方

エポワスを選ぶときは、パッケージにAOPマークがついているかを確認しましょう。

AOPとはEUが定める原産地名称保護の認証制度で、決められた産地・製法で作られた証です。

AOPマーク付きのものを選べば、本場フランス・ブルゴーニュ産の正真正銘のエポワスを味わえます。

初心者は若め熟成から試すのがおすすめ

エポワスは熟成が進むほど香りと塩味が強くなります。

初めて挑戦する方には、少し固めの若い熟成状態から試してみることをおすすめします。

私自身、最初に完熟のものを食べて香りのパンチに驚いた記憶がありますが、若いうちはかなり食べやすかったです。

自分の好みの熟成度を探していくのも、エポワスの楽しみ方のひとつです。

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購入前に知っておきたいエポワスの特徴

エポワスは香りの強さで敬遠されがちですが、中身の味わいは濃厚でミルクの甘さも感じられます。

基本的な特徴を知っておくと、購入後に驚かずに済みます。

ウォッシュチーズとはどんなチーズか

ウォッシュチーズとは、熟成中に表面を液体で洗い続けるタイプのチーズです。

洗うことで独特の菌が繁殖し、他のチーズにはない強い香りと風味が生まれます。

カマンベールのような白カビチーズとは全く異なる個性を持ち、チーズ好きの間では根強い人気があります。

強い香りの正体はリネンス菌

エポワスの強烈な香りの正体は、表皮に繁殖するリネンス菌という菌が出す物質です。

納豆菌と同じ仲間の菌とされており、たしかに納豆に似た風味があると感じる方も多いです。

ただし中身の風味はそれほど主張が強くなく、トロッとしたクリーミーな味わいが楽しめます。

香りが苦手でも中身だけをすくって食べてみると、案外あっさり食べられたという声は少なくありません。

見た目のオレンジ色は熟成の証

エポワスのオレンジ色は着色料ではなく、リネンス菌が作り出す自然の色素です。

AOPの規定によって着色料の使用が禁止されているため、すべて自然の色となります。

熟成が若いうちは明るいオレンジ色で、熟成が進むにつれて赤茶色へと変わっていきます。

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食べ方と保存方法

エポワスは食べ方と保存方法を知っておくと、より美味しく楽しめます。

せっかく入手した貴重なチーズを最大限に堪能しましょう。

スプーンですくうのが正しい食べ方

エポワスは丸い木箱のまま、スプーンですくって食べるのが基本です。

冷蔵庫から出してすぐは少し固めですが、10〜30分ほど置くとトロッとしてきます。

外側から熟成が進むため、外側から食べていくのが風味を楽しむうえでおすすめとされています。

バゲットや蒸かしいもとの合わせ方

エポワスはバゲットに乗せて食べるのが王道ですが、蒸かしいもとの組み合わせも格別です。

穀物の甘みとエポワスのコクが混じり合って、シンプルながら深い味わいになります。

ライ麦パンやドライフルーツ入りのパンとの相性も良いとされており、少し変わった合わせ方をしたい方にもおすすめです^^

開封後は何日で食べきるべきか

開封後のエポワスは乾燥が進みやすいため、2〜3日以内に食べきるのが理想です。

逆にホールのまま未開封であれば、冷蔵保管で1〜2週間ほど熟成の変化を楽しめます。

ゆっくり熟成の進み具合を観察しながら食べていくのも、エポワスならではの楽しみ方です。

冷蔵庫での正しい保存方法

エポワスを冷蔵庫で保存する際は、ラップかジップロックで密閉してください。

香りが非常に強いため、密閉しないと冷蔵庫内に匂いが広がってしまいます。

温度が低すぎると熟成が止まるため、温度が比較的高い野菜室での保管がよいとされています。

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エポワスに合うお酒の選び方

エポワスはお酒との相性が特に優れたチーズです。

合わせるお酒を意識するだけで、味わいがぐっと豊かになります。

ブルゴーニュ赤ワインが最高の組み合わせ

エポワスとブルゴーニュ産の赤ワインの組み合わせは、チーズ好きの間では定番中の定番です。

フルボディの赤ワインがエポワスの力強い風味を受け止めて、互いの美味しさを引き立てます。

私もブルゴーニュのピノ・ノワールと合わせてみたことがありますが、これが本当に絶品で、思わずお代わりしてしまいました^^

日本酒や焼酎との意外な相性

エポワスは日本酒や焼酎とも意外なほどよく合います。

うま味が豊富な純米酒や、香りの柔らかい麦焼酎が特におすすめです。

ワインよりも日本酒や焼酎に親しみのある方は、ぜひ試してみてください。

シャンパンと合わせる楽しみ方

シャンパンとエポワスの組み合わせは、特別な日のお供としておすすめです。

シュワシュワした泡が口の中を一度リフレッシュしてくれるため、エポワスの濃厚な味わいを何度でもすっきりと楽しめます。

少し贅沢な宅飲みの夜にぴったりな組み合わせです^^

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よくある質問

エポワスを初めて購入する方が気になりやすい疑問をまとめました。

臭いが気になる場合はどうする

エポワスの強烈な香りのほとんどは外皮から来ています。

香りが苦手な場合は、外皮を避けて中身だけをすくって食べてみてください。

中身は意外とマイルドでクリーミーなので、驚く方も多いです。

カマンベールとの違いは何か

カマンベールとエポワスは、見た目が似ていますが全くの別物です。

カマンベールは白カビで熟成させる穏やかなチーズで、クセが少なく万人向けです。

エポワスはウォッシュタイプで個性が強く、チーズ好きがもう一段上を目指すときに出会うチーズと言えます。

ホームパーティーへの持ち込みはできるか

エポワスはホームパーティーや特別なプレゼントにも向いている個性的なチーズです。

持ち運ぶ際は密閉容器に入れるか、ジップロックで包んでから保冷バッグに入れると安心です。

木箱に入ったビジュアルが映えるため、テーブルに出したときのインパクトも抜群です^^

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エポワスチーズがどこで売ってるか購入場所まとめ

エポワスはウォッシュチーズの王様とも称される、唯一無二の個性を持ったチーズです。

一度ハマると他のチーズでは物足りなくなるという声も多く、チーズ好きを自認する方にはぜひ試していただきたいです。

お気に入りのお酒と一緒にゆっくり味わう時間は、格別なひとときになりますよ^^

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